Qu’est ce que la permaculture?

La permaculture renverse les dogmes de l’agronomie traditionnelle pour proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie (travail manuel, mécaniue, carburant, etc.) et respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques. Les principes de bases sont les suivants, pas de labour, pas d’engrais, pas de pesticides, pas de sarclage (coupe des mauvaises herbes). Réaliser un potager en permaculture, cela permet donc avant tout de créer un jardin durable « éviter d’arroser et de labourer, récolter ses graines, amender le sol sans intrants, soigner les légumes avec des purins végétaux, profiter des auxiliaires, des plantes compagnes » (www.monpotager.net/permaculture).

Après plusieurs années en ville, nous avions réellement envie de créer un potager et de pouvoir ainsi cultiver nos légumes. Cela aurait été absurde de créer un potager et de l’asperger de produits toxiques. Grâce à nos copains de l’association Art Gil’s, nous avons pu créer un potager en permaculture. C’est incroyablement pratique et nous avons très vite obtenu des légumes excellents (en quelques semaines à peine). Nous avons aussi utilisé les ‘déchets’ de notre jardin (les écorces, les feuilles, l’herbe fraichement tondue..) cela diminue les déchets et évite d’ajouter des engrais ou de labourer. En parallèle, nous avons créé un compost. Nous ne sommes clairement pas encore devenus Maitre compost mais nous y travaillons sérieusement et nous invitons nos hôtes à participer en allant y déposer leurs déchets alimentaires. Lorsque nous avons un surplus de légumes, nous en faisons aussi profiter nos hôtes, toujours ravis de manger les produits du jardin.

Le mot « permaculture » en lui-même est la contraction de « (agri)culture permanente. « Il fut inventé par Bill Mollison et David Holmgren dans les années 1970. Il regroupe des principes et des techniques d’aménagement et de culture, à la fois ancestraux et novateurs, dans un concept global, le design. Il vise à faire de son lieu de vie un écosystème harmonieux, productif, autonome, naturellement régénéré et respectueux de la nature et de TOUS ses habitants ! » (permaculture design)

Pour en savoir plus sur la permaculture, n’hésitez pas à visiter la page Facebook d’Art Gil’s, l’explication sur le site https://www.permaculturedesign.fr/comment-faire-un-jardin-en-permaculture/ ou l’article de reporterre https://reporterre.net/Ca-y-est-J-ai-compris-ce-qu-est-la-permaculture